Dati Di Processo
I sistemi di Acquisizione Dati sono prodotti e/o processi usati per collezionare informazioni necessarie alla documentazione ed analisi dei fenomeni produttivi aziendali. Ad esempio le procedure di rilvazione di una temperatura, riportata periodicamente su un documento, rappresenta una tecnica di logging data acquisition.
Lo sviluppo tecnologico ha semplificato notevolmente tale processo offrendo soluzioni più accurate e versatili, realizzabili attraverso apparecchiature elettroniche e registrazioni automatiche sui sistemi informativi aziendali.
I sistemi per l`acquisizione dei dati sono spesso rappresentati da sensori, indicatori di temperatura, flusso, livello o pressione. Inoltre, attraverso la tecnologia RFID, é oggi possibile tracciare prodotti e semilavorati nelle diverse fasi del processo produttivo.
L`integrazione dei sistemi per la raccolta e l`analisi dei dati rappresenta il punto focale della soluzione Project-Lab resa possibile attraverso l`architettura proprietaria MAINMBX.
Temperature HACCP
Nella gestione di un'attività commerciale che prevede l'utlizzo di frigoriferi, oltre alle regole riguardanti la pulizia, ci sono anche le regole per l'HACCP per la corretta conservazione degli alimenti e la manutenzione degli impianti di raffreddamento.
La soluzione offerta da Project-Lab consente di monitorare la temperatura di esercizio di un frigorifero, impostare dei valori di soglia (in base al tipo di alimento) oltre i quali generare un allarme.
Il sistema viene costantemente monitorato e i valori possono essere visionati in tempo reale tramite pc, smartphone, tablet ecc.. connesso alla rete aziendale oppure dall'esterno se presente una connessione alla rete Internet.
